Insalata di patate e fagiolini – Ricetta in Italiano

Insalata di patate e fagiolini. Ottimo servito freddo oa temperatura ambiente al tuo prossimo picnic o barbecue.
– Patate Yukon Gold, bollite in acqua salata. Raffreddare e tagliare a pezzi di 2 pollici.
– fagiolini freschi, cotti in acqua salata e raffreddati.
-sedano affettato o bulbo di finocchio
-vidalia affettata o cipolla rossa
-un pomodoro grande tagliato a pezzi
-sale, pepe, origano, olio d’oliva e aceto di vino rosso
-pezzetti di pancetta croccante (facoltativo)