IL COCKTAIL DEL NEGRONI
(Questo favoloso cocktail è stato presentato in entrambe le versioni del film Vivien Leigh del 1961 e Helen Mirren del 2003, “LA PRIMAVERA ROMANA DI MRS STONE” – Tennessee Williams.
[Non avevo a disposizione una fetta d’arancia, ma ti piace il mio bastoncino di swizzle di pomodoro in vetro…]
Ingredienti:
1 oncia di Gin
1 oncia di Campari
1 oncia di vermouth dolce
Guarnizione: scorza d’arancia
1. Aggiungere il gin, il Campari e il vermouth dolce in un mixing glass pieno di ghiaccio e mescolare fino a quando non sono ben freddi.
2. Filtrare in un bicchiere rock riempito con grandi cubetti di ghiaccio.
3. Guarnire con una scorza d’arancia.
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