Mostaccioli

Mostaccioli
1 panetto di burro
32 once di ricotta
1 pinta di panna liquida
2 – 16 once di verdure surgelate California Blend
4 spicchi d’aglio a dadini
1/4 tazza di parmigiano Par
1 cucchiaio di prezzemolo fresco
Sale pepe
Soffriggere burro e aglio. Aggiungere la ricotta, la panna e il parmigiano. Mescolare fino a renderlo cremoso. Aggiungere le verdure, il prezzemolo, sale e pepe a piacere. Fate sobbollire per 45 minuti. Versateci sopra mezzo chilo di penne o mostaccioli. Mangia!