Orecchiette Salsiccia e Broccoli

orecchiette Salsiccia e Broccoli
Aglio e olio d’oliva e scaglie di peperoncino in padella.
Aggiungere 1 libbra di salsiccia italiana macinata
Aggiungi tutti i broccoli che vuoi
Condire con sale, pepe e origano.
Coprire la padella e far appassire i broccoli.
Aggiungere la pasta (salvare un po’ di acqua della pasta se si scola)
Condire con altro olio d’oliva.. aggiungere l’acqua della pasta e il pecorino romano (parmigiano se preferite)