Pasta e Piselli _ Ricetta in Italiano

Pasta con i piselli
ingredienti
500 g di pasta
1 cipolla grande
1 spicchio d’aglio schiacciato
1 bustina di piselli surgelati petit pois
4 scatolette Pomodori San Marzano frullati
3-4 cucchiai di olio d’oliva
Parmigiano reggiano grattugiato abbondantemente
1 bicchiere di vino bianco
1 tazza di brodo di pollo
Sale e pepe
Metodo
Mettete un filo d’olio nella vostra pentola e aggiungete la cipolla tagliata finemente. Lasciar cuocere per circa cinque minuti o finché non si sarà ammorbidito. Aggiungere poi i piselli, l’aglio schiacciato, sale, pepe e il bicchiere di vino. Una volta che l’alcool sarà evaporato unite i pomodori frullati e fate cuocere. Circa un quarto d’ora e avrete una bella salsa. Aggiungi la pasta e il brodo di pollo alla salsa. Trattandosi di una pasta in una pentola, è veloce, facile e deliziosa. La pasta al sugo impiegherà dai 7 ai dieci minuti per cuocere, leggi sempre le istruzioni sulla confezione per al dente.
Entro 30 minuti hai un sano pasto in famiglia. Enjoy e Buon appetito ❣️❣️ Servi con tutto il parmigiano reggiano che ami. Un bicchiere di ? e del pane italiano fresco ❤️❤️❤️